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菜谱分类

鸡肉料理

炖煮

热菜

材料

原料

鸡中翅

8个

白菜

600g

生姜

10g

小葱（依个人喜好）

适量

淀粉

1.5大勺

调料

萬字®酱油

3大勺

水

2杯

酒

1大勺

白砂糖

1.5大勺

水

3大勺

做法

1

鸡翅洗净后沥干备用，白菜斜切成较大的块，生姜切成丝。

2

锅里放入萬字®酱油、水2杯、酒、白砂糖煮至沸腾，把1）中准备好的原料放入锅里再盖上锅盖，沸腾后用文火煮20分钟左右，最后加入水淀粉勾芡即可。

3

装盘后可根据个人喜好撒上一些葱花。

小窍门

使用萬字®酱油，可以使菜肴清爽可口，风味独特。

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