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菜谱分类

鸡肉料理

热炒

热菜

材料

原料

鸡腿肉(3～4人份)

300克

调料

香橙酱

2大勺

萬字®酱油

2大勺

胡椒粉、油

适量

做法

1

将鸡腿肉切大块，放入盘中。

2

鸡腿肉撒上胡椒粉腌制。

3

锅中倒油烧热，将鸡腿肉放入锅中煎至两面金黄。

4

放入2大勺香橙酱。

5

倒入2大勺萬字®酱油。

6

小火收汁至黏稠即可。

小窍门

煎至金黄香的鸡腿肉，铺以酸酸甜甜的橙香酱汁，再加上萬字®酱油，组合出丰富的滋味，带来视觉和味觉的双重享受。可根据个人口味调整香橙酱和酱油的比例。

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