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菜谱分类

其他料理

热炒

热菜

材料

原料

花菜

600g

培根

100g

大蒜

5瓣

调料

沙拉酱

1大勺

萬字®酱油

1大勺

胡椒粉

适量

做法

1

培根切小片，大蒜切片备用。

2

花菜在水里掰成小块，沥干后放入微波炉里高火加热3分钟备用。

3

煎锅内放适量色拉油，大火待油热后放入蒜片爆香，放入培根，花菜，酱油以及适量食盐和胡椒粉翻炒1分钟。

4

盖上锅盖换中火焖制5分钟后加入沙拉酱翻炒即可出锅装盘。

小窍门

使用萬字®酱油，不会破坏本身食材的鲜味，每一道菜肴都体现了食材的原汁原味。

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