TUMA MAYO 丼（DON） 【金枪鱼拌饭】
材料
- 原料
- 金枪鱼罐头
- 1个
- 洋葱
- 1/4个
- 西兰花
- 适量
- 鸡蛋
- 2个
- 米饭
- 适量
- 海苔
- 适量
- 调料
- 沙拉酱
- 2大勺
- 萬字®酱油
- 1大勺
- 胡椒粉
- 适量
做法
- 1
- 西兰花洗净掰成小块沥干备用。
- 2
- 洋葱切末后浸泡在冷水里，十分钟后挤干水份。
- 3
- 鸡蛋煮熟后剥壳备用。
- 4
- 米饭煮熟备用。
- 5
- 容器内放入酱油和沙拉酱均匀搅拌，依次放入鸡蛋和金枪鱼搅碎，加入洋葱末拌匀，最后加入适量食盐和胡椒粉调味。
- 6
- 将米饭盛在碗里，放入撕碎的海苔片和做好的金枪鱼酱，最后放上西兰花装饰即可。
小窍门
使用萬字®酱油，不会破坏本身食材的鲜味，每一道菜肴都体现了食材的原汁原味。
