番茄意大利面
![使用万字酱油的番茄意大利面](/photo2/20101122153158.jpg)
材料
- 原料
- 意大利面
- 300g
- 番茄
- 1个
- 大蒜
- 1瓣
- 红辣椒
- 2个
- 洋葱
- 1/2个
- 青椒
- 1个
- 小香肠
- 4根
- 调料
- 橄榄油
- 3大勺
- 盐 胡椒
- 各少许
- 萬字®酱油
- 3大勺
- 番茄酱
- 2大勺
做法
- 1
- 番茄去蒂后切块。大蒜切碎末,辣椒切圆环,葱切丝,小香肠斜切成薄片,青椒切圆片。
- 2
- 将意大利面入锅煮,加入适量的盐。
- 3
- 在锅中倒入橄榄油、放入大蒜、红辣椒加热炒出香味后,放入洋葱、小香肠、番茄、青椒翻炒,然后放入煮好的意大利面不断翻炒。最后放入番茄酱、萬字®酱油、盐、胡椒炒匀后即可出锅。
小窍门
萬字®酱油非常适合烹饪意大利面,与番茄酱更是很好的搭配,口感醇厚另人回味无穷。