美味菜谱

原料

五花肉

300公克

韭菜

100公克

调料

萬字@甘醇酱油

2大勺

糖

1小勺

醋

1/2勺

香油

1/2勺

具体步骤

1

锅中适量水，放入整块五花肉汆汤，至肉片变白后捞出。

2

五花肉切薄片。

3

肉片转盘。（装盘造型按自己喜欢。）

4

韭菜洗净沥干水分，切粗末状备用。

5

碗中加入白糖、甘醇酱油、醋、香油搅拌均匀。

6

将韭菜末加入酱汁混合均匀，放置10分钟。

7

淋上静止好的酱汁即可上桌。

甘醇韭菜酱淋肉片